Курица в духовке под шубой рецепты

Мясо, приготовленное таким способом, можно подавать с любым гарниром или же как самостоятельное блюдо. Куриное мясо — это очень полезный диетический продукт, из которого можно приготовить огромное количество питательных и очень вкусных блюд в любом виде: жареные, вареные тушенные. Сегодня мы предлагаем вам попробовать новый рецепт блюда из курицы — курочку под шубой. Как ее приготовить, рассказали в кулинарном блоге "Сборник рецептов".

Куриная грудка "под шубой" в духовке

Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Сочная куриная грудка под шубой в духовке. Сочная куриная грудка под шубой в духовке.

Куриная грудка «под шубой» в духовке

У картошки есть свои секреты, и вот один из них: чтобы она получилась не клейкой, а максимально хрустящей, с золотистой корочкой, ее желательно порезать заранее на небольшие кружочки толщиной 2—3 мм и. Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую. Если у вас есть свежие грибы, их тоже хорошо добавить к капусте, только уже ближе к концу приготовления. Утиные ножки хороши тем, что всегда получаются очень сочными и нежными, к тому же их можно приготовить заранее — на следующий день они будут еще вкуснее. Цедра здесь очень уместна, утка любит.

Итак, первым делом хорошо промываем куриное филе под проточной теплой водой. Затем, выкладываем ингредиент на разделочную доску и с помощью ножа нарезаем его на небольшие кусочки в длину и в ширину приблизительно 2,5 - 3,5 сантиметра. В таком размере мясо быстрее приготовится и будет сочнее. После — перекладываем куриные кусочки в чистую тарелку и затем - солим и перчим по вкусу. Как только блюдо будет готово, его можно подавать к столу. Для этого можно нарезать курицу под шубой с помощью ножа на небольшие порционные кусочки и, воспользовавшись деревянной лопаткой, переложить блюдо из противня в тарелку.

Похожие статьи

• Как построить красивый дом - Как построить красивый дом из пеноблоков под ключ
• Как в духовке приготовить картофель в фольге в духовке рецепт пошагово
• Как стелить ламинат на фанеру - Ламинат на фанеру. Стелим фанеру под ламинат
• Стрижка для средних волос фото спереди и сзади - Как подобрать стрижку: по форме лица на компьютере